Après le temps des fêtes, on a tous le goût de revenir à des aliments plus sains et équilibrés. Ce déjeuner est non seulement nutritif, mais plein de saveurs, de fraicheur et de couleurs! :) Il est parfait pour bien commencer la journée!
Ingrédients:
- 1 tasse d’épinards frais
- ½ tasse d’ananas congelés
- ½ tasse de mangue congelées
- 6-7 feuilles de menthe fraîche
- 1 cuillère à thé d'essence de vanille
- ¾ tasse de lait d’amande (ou autre)
Décoration:
- 2 cuillères à thé de graines de chia noires
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée non sucrée
- ½ banane tranchée en rondelle
- ¼ de tasse de mangue coupée en petits cubes
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